Fettsäuren – Gutes oder schlechtes Fett?
Fettsäuren sind ein Bestandteil der natürlichen Fette und Öle. Sie liefern uns vor allem Nahrungsenergie, wobei einige Fettsäuren spezielle Funktionen im Organismus haben. Daher ist ein RICHTIGES Mischungsverhältnis wichtig für unsere Gesundheit.
Laut Prof. Gerhard Jahreis, Emeritus am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Jena, gehören Fette zu den Grundnährstoffen und sind für unsere Gesundheit unverzichtbar. Ungesund wird es erst, wenn wir zu viel davon essen. Wir sollten daher darauf achten, welche Fette wir wählen. Entscheidend ist ihr Gehalt an gesättigten und ungesättigten Fettsäuren; optimal ist ein Verhältnis von 1:2. Davon sollte mehr als ein Drittel des aufgenommenen Fettes aus einfach ungesättigten Fettsäuren, vorzugsweise Ölsäure, bestehen. Unter den mehrfach ungesättigten Fettsäuren sollten möglichst viele Omega-3-Fettsäuren sein.
Die Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren dienen als Vorstufen für Botenstoffe und Gewebshormone. Während die Omega-3-Fettsäuren eher zur Produktion entzündungshemmender Fetthormone beitragen, dienen die Omega-6-Fettsäuren oft als Vorstufen für die körpereigene Synthese von entzündungsfördernden Fetthormonen. Um hier die richtige Balance zu halten, kommt es weniger auf die absolute Menge, sondern vielmehr auf ein optimales Verhältnis der verzehrten Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren an. Es sollte 3:1 oder besser betragen. Einige Bereiche unseres Körpers, wie das Gehirn und die Nerven benötigen sogar eine Verhältnis von 1:1!
Mit einem einfachen >>> Bluttest <<<, den man auch selbst durchführen kann, kann man die Fettsäuren in seinem Körper überprüfen. Damit weiß man, wo man steht und kann so eine sinnvolle Prävention betreiben, denn ein Ungleichgewicht zieht unweigerlich Erkrankungen nach sich. Nähere Informationen zum Bluttest und deren Informationsmöglichkeiten findet Ihr >>> HIER <<<.
Sollte ein Mangel bestehen, sollte er mit hochwertigen Produkten in der richtigen Dosierung aufgefüllt werden. Gern berate ich Euch dazu.
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Wer mehr dazu wissen möchte oder auch bei der Auswertung seines Testes oder bei der richtigen Dosierung eine Unterstützung braucht, kann mich gern kontaktieren. Um einen Termin für ein Gespräch zu vereinbaren könnt Ihr mich gern anrufen. Tel. 0172 – 32 65 711
Weitere gute Informationen zu Fettsäuren findet Ihr hier:
- https://www.bfr.bund.de/de/gesundheitliche_bewertung_von_fettsaeuren-54422.html
- https://www.figurbetont.com/fette/